L’Erablière

L’érablière d’Isérables

Le 22 octobre 2002 débuta avec les élèves d ‘Isérables la plantation de l’érablière au lieu-dit La Combe. Pour l’hiver, une cinquantaine d’Érables – dont 42 Érables à sucre – avaient été plantés.

Hélas! Le printemps et l’été 2003 n’ayant été qu’une interminable canicule, quelques-uns succombèrent à la sécheresse.

Depuis, les tuteurs veufs ont été comblés.

En collaboration avec nos amis québécois, nous testerons l’acclimatation des Érables à sucre d’Isérables. Si les résultats sont concluants, nous aurons, d’ci une vingtaine d’années, notre sirop d’Érable.